top of page

Sat, May 18

|

Duy Xuyên District

FOUR HAND DINNER - NOX BEACHCLUB | DANANG & HOI AN

Tham gia cùng chúng tôi cho một đêm khó quên với hai đầu bếp tài ba, Hugo Bertolini từ GRILL và Xuân Lưu từ OLIVIA'S Prime Steak House. Cùng nhau, họ sẽ trình diễn tài năng ẩm thực của mình, mang đến một bữa ăn năm món hoàn hảo được kết hợp với các loại rượu thượng hạng bộ sưu tập nhà Glouglou Wines

Registration is closed
See other events
FOUR HAND DINNER - NOX BEACHCLUB | DANANG & HOI AN
FOUR HAND DINNER - NOX BEACHCLUB | DANANG & HOI AN

Time & Location

May 18, 2024, 6:30 PM – 10:30 PM

Duy Xuyên District, Duy Hải, Duy Xuyên District, Quảng Nam, Vietnam

About the event

𝐍𝐎𝐗 𝐁𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐂𝐥𝐮𝐛 is throwing a gastronomic throwdown you won't want to miss: 𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐨𝐮𝐫 𝐇𝐚𝐧𝐝𝐬 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐫𝐢𝐞𝐬 𝐚𝐭 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥!

Brace yourselves for an explosion of creativity! Our Chef, 𝐇𝐮𝐠𝐨 𝐁𝐞𝐫𝐭𝐨𝐥𝐢𝐧𝐢, joins forces with acclaimed Chef 𝐗𝐮𝐚̂𝐧 𝐋𝐮̛𝐮 from Olivia’s Prime Danang to curate a dining experience that transcends the ordinary.

An Argentinian with Italian heritage, Chef 𝐇𝐮𝐠𝐨 𝐁𝐞𝐫𝐭𝐨𝐥𝐢𝐧𝐢 worked in kitchens across South America, Spain, and Asia before arriving in Vietnam. Gaining impressive culinary mastery while exploring local ingredients, recipes, and cooking styles, he has worked in renowned restaurants and hotels, specializing in fresh, homemade, and rustic styles of cuisine, with his finger on the pulse of trends in the international food scene.

At Olivia’s Prime, Chef 𝐗𝐮𝐚̂𝐧 𝐋𝐮̛𝐮 channels his culinary expertise into crafting unforgettable dining experiences. With a foundation built on the rich culinary traditions of his native Vietnam, Chef Lưu brings a unique flair to the wood-fired grill, elevating premium imported beef and other specialties to new heights of flavor.

Indulge in an exquisite evening with 𝐕𝐢𝐠𝐧𝐨𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐈𝐧𝐯𝐢𝐧𝐝𝐢𝐚 and the winemaker 𝐀𝐫𝐧𝐚𝐮𝐝 𝐒𝐢𝐬𝐬𝐚𝐜, showcasing seven premium Bordeaux wines from Saint Emilion Grand Cru, Entre Deux Mers, and Bordeaux. Through their unwavering commitment to excellence, 𝐕𝐢𝐠𝐧𝐨𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐈𝐧𝐯𝐢𝐧𝐝𝐢𝐚 crafts wines that capture the essence of Bordeaux's terroir while bearing the imprint of modernity.

This is an adventure for your palate, a symphony of flavors as these culinary maestros showcase their boundless creativity over the charcoal grill, skill, and passion through a meticulously crafted 5-course menu.

Prepare for an unforgettable evening where every dish tells a story, and every bite is a masterpiece.

--------------------------------- 

Chào các tín đồ ẩm thực và những người đam mê hương vị!

NOX Beach Club đang tổ chức một sự kiện ẩm thực mà bạn không thể bỏ lỡ: Chuỗi sự kiện Bữa tối Bốn Tay tại Grill!

Hãy chuẩn bị cho một sự bùng nổ của sự sáng tạo! Đầu bếp của chúng tôi, Hugo Bertolini, sẽ kết hợp cùng đầu bếp nổi tiếng Xuân Lưu từ Olivia’s Prime Đà Nẵng để tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vượt xa sự tầm thường.

Là một người Argentina với gốc Ý, đầu bếp Hugo Bertolini đã làm việc trong các nhà bếp khắp Nam Mỹ, Tây Ban Nha và Châu Á trước khi đến Việt Nam. Anh đã đạt được sự thành thạo ẩm thực ấn tượng trong khi khám phá các nguyên liệu, công thức và phong cách nấu ăn địa phương. Anh đã làm việc trong các nhà hàng và khách sạn danh tiếng, chuyên về các món ăn tươi, tự làm và phong cách mộc mạc, luôn nắm bắt các xu hướng trong làng ẩm thực quốc tế.

Tại Olivia’s Prime, đầu bếp Xuân Lưu áp dụng kiến thức ẩm thực của mình để tạo nên những trải nghiệm ăn uống không thể quên. Với nền tảng được xây dựng trên truyền thống ẩm thực phong phú của quê hương Việt Nam, đầu bếp Lưu mang đến một sự tinh tế độc đáo cho món nướng lửa than, nâng tầm hương vị của các loại thịt bò nhập khẩu cao cấp và các món đặc sản khác.

Hãy tận hưởng một buổi tối tuyệt vời với Vignobles Invindia và nhà sản xuất rượu Arnaud Sissac, giới thiệu bảy loại rượu Bordeaux cao cấp từ Saint Emilion Grand Cru, Entre Deux Mers và Bordeaux. Với cam kết không ngừng về chất lượng, Vignobles Invindia tạo ra những chai rượu vang nắm bắt được tinh túy của terroir Bordeaux trong khi mang đậm dấu ấn của sự hiện đại.

Đây là một cuộc phiêu lưu cho vị giác của bạn, một bản giao hưởng của hương vị khi những bậc thầy ẩm thực này trình diễn sự sáng tạo vô hạn của họ trên lò nướng than, kỹ năng và đam mê qua một thực đơn 5 món được chế tác tỉ mỉ.

Hãy chuẩn bị cho một buổi tối không thể quên, nơi mỗi món ăn kể một câu chuyện và mỗi miếng ăn là một kiệt tác.

Tickets

  • VIP

    ₫2,300,000
    +₫57,500 service fee
    Sale ended

Total

₫0

Share this event

bottom of page