Mas Saint Pierre, một biểu tượng của niềm tự hào rượu vang cao cấp tại Pays d'Oc, phía Nam nước Pháp, đắm mình trong trái tim của Languedoc-Roussillon - một miền đất được tôn vinh bởi di sản rượu vang sâu đậm và khí hậu đa dạng màu mỡ.

Dòng Viognier của Mas Saint Pierre, một tác phẩm nghệ thuật từ 100% giống nho Viognier, mọc trên những triền đồi hướng biển Địa Trung Hải, nơi ánh nắng vàng và đất đai phong phú từ đất vôi đến đất sét nuôi dưỡng. Mỗi quả nho được hái bằng tay, chọn lọc với sự kiêu hãnh, đ ảm bảo chỉ có những trái nho tốt nhất mới được dùng để tạo nên những giọt rượu vang hảo hạng.

Mỗi quả nho được ép nhẹ nhàng, như thể chạm vào linh hồn của chúng, để rồi từ đó, nước ép được lên men trong những bể thép không gỉ, nơi nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ, nhằm bảo quản trọn vẹn hương thơm phong phú và hương vị tinh tế đặc trưng của nho Viognier. Rượu sau đó được ủ trên cặn bã trong một thời gian ngắn, làm tăng thêm sự mềm mại và sâu lắng cho cấu trúc, trước khi chính thức gặp gỡ thế giới qua từng chai được đóng cẩn thận.

Với màu vàng óng ánh của nắng mới, Mas Saint Pierre Viognier mở ra bầu trời tư vị với những dải nhiệt đới, đào và mơ, nhẹ nhàng vấn vương hương mật ong và vani. Khẩu vị rượu vang khoe vẻ đầy đặn, phong phú, hòa quyện giữa vị ngọt của đào, mơ và hương chua dịu của citrus, dẫn dắt bởi trọng độ vừa, mượt mà và hậu vị dài.

Chai vang này xứng đáng là bạn đồng hành lý tưởng cho những món ăn đậm đà, từ gà quay đến risotto hải sản hay món cà ri Thái đầy mê hoặc. Làm lạnh rượu ở khoảng 10-12°C sẽ là cách tốt nhất để thưởng thức hết vẻ đẹp rực rỡ của nó.

Mas Saint Pierre không chỉ là tên của một nhà sản xuất rượu vang, mà còn là biểu tượng của sự cam kết với việc trồng nho bền vững và hữu cơ. Bằng cách áp dụng những phương pháp làm rượu truyền thống, họ khéo léo kể lên câu chuyện về terroir độc đáo và các giống nho được chọn lựa, qua đó, mỗi chai rượu không chỉ là thức uống, mà còn là trái tim và linh hồn của vùng đất Pays d'Oc. Gia đình Saint Pierre, với bề dày lịch sử sản xuất rượu vang, tiếp tục đặt niềm đam mê và tâm huyết vào mỗi giọt rượu, mỗi chai vang, mang đến cho thế giới những tuyệt phẩm rượu vang thể hiện đúng chất của Pays d'Oc.