Phân hạng Marsannay nằm ngay rìa nam của Dijon. Suốt thế kỷ trước, nơi đây chủ yếu làm vang hồng (rosé), trồng Gamay và Aligoté, để rồi lỡ hẹn với cả Premier Cru lẫn Grand Cru khi Burgundy xếp hạng các vườn nho. Giới mộ điệu thường đi thẳng xuống Gevrey-Chambertin, biến Marsannay thành một ngôi làng bị lướt qua. Nhưng Yann Charlopin và Justine Tissier đã quyết định dừng chân tại đây. Hai sinh viên ngành vang Họ gặp nhau khi đang theo học nghề trồng nho. Sau khi tốt nghiệp ở B

Antoine Pouponneau và Alice Gitton-Pouponneau cùng con gái Ở Le Thoureil, nơi dòng Loire lững lờ trôi như còn mải mê chưa muốn chọn hướng rẽ, có một căn nhà kho nằm nép mình bên ngôi nhà nguyện nhỏ bé hơn cả nó. Antoine Pouponneau đã lấy chính cái tên ấy đặt cho xưởng rượu của mình: Grange Saint-Sauveur. Antoine chẳng phải kẻ ngoại đạo. Ông từng lăn lộn nhiều năm trong các hầm rượu ở Bandol, bôn ba qua Corsica, rồi trở thành cái tên mà những lâu đài lừng danh như Château Lato

Có những vùng đất mà chỉ cần bước qua một hàng nho, thổ nhưỡng đã đổi khác hoàn toàn. Wettolsheim là một nơi như vậy: đá granite ở luống này, đá vôi ở luống kế bên, rồi đất sét, đá cát, đá phiến, có khi tất cả gói gọn trong cùng một sườn đồi nhỏ. Có lẽ vì vậy mà người làm vườn nho ở đây dần trở nên tỉ mỉ đến mức khó tính với từng thửa đất, bởi chỉ cách nhau vài bước chân, mà vị rượu đã có thể kể một câu chuyện hoàn toàn khác. Và câu chuyện của Domaine Albert Mann, suy cho cùn

Dành cho những ai thật sự quan tâm đến những gì đang ở trong ly. Việt Nam không phải là quốc gia đầu tiên người ta nghĩ đến khi nói về rượu vang. Nhưng nếu bạn dành đủ những buổi tối ở đây, một điều thú vị sẽ xảy ra. Bạn sẽ khám phá ra những phòng ăn nhỏ nơi sommelier mở một chai rượu mà họ đã mong chờ được chia sẻ. Bạn tình cờ bước vào những wine bar nơi Jura hay Etna được rót theo ly. Bạn ngồi xuống trong một resort bên bờ biển và nhận ra rằng ai đó đã thật sự xây dựng một

Hành trình rượu vang cùng Glouglou Wines qua Hà Nội, Sài Gòn và Đà Nẵng Vào cuối tháng 1, Glouglou Wines đã chào đón nhà làm rượu Hugues Laborde đến Việt Nam trong một chuyến tour đặc biệt nhằm giới thiệu các chai rượu của ông đến với cộng đồng sommelier, đầu bếp và những người yêu rượu vang tại Việt Nam. Trong vài ngày, nhà làm rượu đến từ Bordeaux đã di chuyển qua Hà Nội, Sài Gòn và Đà Nẵng , chia sẻ những chai rượu của mình thông qua các buổi tasting chuyên ngành, wine di

Glouglou Wines công bố nhập khẩu và tổ chức wine dinner tại Đà Nẵng Tại Glouglou Wines, chúng tôi luôn tìm kiếm những nhà làm rượu mang tinh thần chân thật, tôn trọng terroir và làm việc với sự chính xác cao. Mùa xuân này, chúng tôi rất vui được thông báo rằng rượu vang của Paul Granier sẽ sớm có mặt tại Việt Nam thông qua Glouglou Wines . Để chào mừng sự kiện này, chúng tôi sẽ tổ chức một wine dinner đặc biệt cùng chính nhà làm rượu tại Gụ Wine Bistro ở Đà Nẵng . Thế hệ nhà

Có những nhà làm vang xuất hiện giữa những ồn ào náo nhiệt. Những tuyên bố hùng hồn. Những mỹ từ hoa mỹ. Những lời hứa hẹn xa xôi. Valle Reale chọn đứng ngoài cuộc đua đó. Chỉ cần nhấp môi, bạn sẽ tự khắc hiểu. Rượu vang trong trẻo đến lạ. Mọi lựa chọn của họ đều mang tính thực tế. Phong cách ấy không cố gồng mình để gây ấn tượng, mà chỉ đơn giản là đang cố gắng làm cho mọi thứ trở nên "đúng" . Và với Glouglou, chừng đó là đủ cho một lý do hoàn hảo. Câu chuyện nhỏ ấn tượng to

Tết Nguyên Đán, đối với chúng ta, không chỉ là chuyện nghỉ ngơi. Đó là lúc ta nhìn lại, biết ơn và trao đi những điều tốt đẹp nhất. Quà...

ISH Sparkling Rosé - vang không cồn sủi hồng Bạn đã bao giờ nghe đến xu hướng “Sober Curious” chưa? Đây là cụm từ khá mới tại thị trường...

Sébastien is the fifth generation to run the place. Locals call him “discret, mais avec du caractère” — discreet, but with character. Which is French for: don’t expect a sales pitch, but do expect wines with backbone.

Chúng mời gọi ta bằng sự trần trụi, bằng một câu chuyện mặn mòi, khoáng đạt. Envínate, Palo Blanco, Valle de la Orotava, Islas Canarias,...

Raúl Pérez, Bierzo Tôi không biết bạn thế nào, nhưng với tôi, thưởng rượu là một hành trình và Raúl Pérez là một trong những người dẫn...

Đầu năm 2025, La Revue du Vin de France, tạp chí rượu danh tiếng nhất nước Pháp, đã vinh danh Jérôme là Winemaker of the Year (Vigneron...

Khám Phá Vì Sao Prosecco DOC Giành Giải Thưởng Này Xứng Đáng Có Mặt Trong Danh Mục Rượu Vang Của Bạn Valdo Prosecco pouring in Vietnam Di...